Pin
Send
Share
Send


Konsep roti berasal dari kata Latin panis. Ini adalah nama dari produk makanan yang biasanya dibuat dengan air , ragi dan tepung Dan itu dimasak dalam oven.

Roti adalah makanan penting di banyak masyarakat. Meskipun ada banyak resep , biasanya digunakan tepung gandum dicampur dengan air dan garam . Penggunaan tambahan dari ragi membuat adonan, sebelum mencapai oven, fermentasi dan mendapatkan volume. Dengan cara ini, roti yang sudah dipanggang lembut dan halus.

Untuk roti tanpa ragi Dikenal sebagai roti tidak beragi . Dalam kasus tersebut, hasilnya tidak memiliki tekstur roti tradisional dan jauh lebih rata.

Dia jagung itu gandum dan gandum hitam orang lain sereal yang bisa digunakan sebagai pengganti tepung terigu. Di sisi lain, ada roti yang disiapkan telur dan banyak yang membawa zat berlemak (seperti minyak , mentega atau mentega , dll.).

Penggunaan biji dan rempah-rempah Ini umum karena memungkinkan persiapan penyedap rasa. Ada juga roti isi (dengan ham, bacon atau bacon, bawang atau bahan lainnya) dan roti manis (dengan gula atau buah-buahan).

itu cetakan mereka mengizinkan roti untuk memperoleh bentuk yang berbeda. Ada roti bundar, memanjang, persegi dan gaya lainnya. Bahkan berkat aneka ragamnya teknik diremas-remas, roti dapat disajikan sebagai simpai , kepang atau tokoh lainnya.

Penting untuk diingat bahwa, diberikan kepada gluten hadir dalam gandum, gandum, gandum hitam dan gandum, banyak roti menghasilkan masalah kesehatan orang menderita penyakit celiac . Karena itu, Celiacs tidak dapat mengkonsumsi berbagai jenis roti.

Video: Ide Bisnis Roti Viral Tanpa Ulen Tanpa Mikser (Maret 2020).

Pin
Send
Share
Send